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Poppyrose et la vie en rose
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29 octobre 2007

Du houblon pour Noël ...

houblon1

Le houblon ... culture typique du Nord ... qui sert à l'élaboration de la bière !

houblon_2 houblon5
houblon4
C'est donc cette petite fleur qui va servir ... ou du moins la petite poudre jaune qui se trouve à l'intérieur !La plante grimpe le long d'un fil sur environ 4 mètres de hauteur ... elle est ramassée au mois de septembre ... et j'ai un souvenir extraordinaire quand j'étais enfant de cette odeur merveilleuse dans la campagne qui se diffusait surtout le matin ... un merveilleux parfum m'accompagnait sur le chemin de l'école ... cette culture a énormément diminué dans ma région ... c'est bien dommage !

Une petite explication s'imposait pour expliquer le titre du post ... après la récolte , j'ai pu cette année à nouveau récupérer la tige nue de cette plante grimpante ...et du coup la travailler comme du rotin avant qu'elle ne soit complètement sèche et en faire des couronnes pour Noël ...

tige_houblon_s_che
La tige à l'état brut.

petite_couronne maxi_couronne
La petite déco suivra plus tard ou bien , je les laisserai comme ça à l'état brut ..

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Commentaires
Z
j'adore les couronnes de noel je vais essayer de m'en faire une pour ma petite porte ..
D
merci ma belle, je savais que cela servait à faire de la bière, mais je n'en avais jamais vu ... je me coucherai moins bête ce soir
M
j'adore !
C
elle est superbe à l'état brut ta couronne, je l'imagine bien suspendu à un trumeau de cheminée par un beau ruban...
B
cette déco. Pour ce qui est de la plante, je l'ai découverte quand je suis montée dans le nord pour la 1ère fois. Je connaissais le non et savait l'usage(la bière!) mais j'ignorais l'aspect. Mon (futur) mari s'est bien moqué de moi devant mon air ébahi devant ces hautes cultures. Mais j'ai eu ma revanche quand je me suis rendue compte qu'il pensait que les oliviers faisaient soit des olives vertes soit des olives noires. Tu l'auras compris, chez nous, c'est un mélange des extrèmes! Pour l'anecdote, on à fait descendre du houblon jusq'en Provence pour la déco de notre mariage!
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